Beschrijving
Toepassingen
donker meergranenbrood
Samenstelling voor de bereiding van een donker meergranenbrood op basis van tarwe en rogge, aangevuld met gerstevlokken, sesamzaad, zonnebloempitten, lijnzaad, soja en havervlokken.
Ingrediënten
TARWEbloem; GERSTevlokken; SESAMzaad; ROGGEmeel; zonnebloempitten; bruin lijnzaad;
HAVERvlokken; gemalen maïsvlokken; geroosterde SOJAgranules; gebrande suiker; geroosterde
GERSTemoutbloem; TARWEgluten; TARWEmoutbloem; enzymen (TARWE); meelverbetermiddel: E300
Nutritionele specificaties (per 100g)
Energie (kcal) 372 kcal
Energie (kJ) 1.571 kJ
Vetten – waarvan: 7,75 g
– Verzadigde vetzuren 1,05 g
– Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 2,41 g
– Meervoudig onverzadigde vetzuren 4,27 g
Koolhydraten – waarvan: 58,63 g
– Suikers 2,62 g
– Polyolen 0,00 g
– Zetmeel 56,00 g
Vezels 6,09 g
Eiwitten 14,07 g
Zout (= Natrium x 2,5) 0,0185 g