Beschrijving
Eigenschappen
- Alleen water toevoegen
- Voor 10 donuts
- Ideaal om te versieren
Samenstelling
Tarwebloem, palmvetpoeder, dextrose, suiker, gedroogde gist, glucosestroop, melkeiwit, stabilisator: E451, antiklontermiddel: E551, natuurlijk aroma, raapzaadolie, emulgatoren: E471, E472e en E481, eipoeder, zout, rijsmiddel: E500, magere melkpoeder, sojabloem, natuurlijk vanillearoma, meelverbeteraar: E920. Kan sporen bevatten van sesamzaad, lupinen en noten.
Bereiding met de hand
Meng alle ingrediënten. Kneed. Bedek met folie en laat rijzen. Verdeel het deeg in 10 bolletjes. Druk de bolletjes plat tot 1 cm dikte. Steek in het midden een gaatje uit met een uitsteekvorm. Dek af en laat rijzen. Bak de donuts 2’ à 3’ per zijde in frituurolie op 175 °C. Laat de donuts afkoelen en decoreer met glazuur en strooisel.
Bereidingstabel
Mix | 400 g | ||
---|---|---|---|
Eieren | |||
Water | 200 ml | ||
Boter | |||
Suiker | |||
Melk |
Voedingswaarde
1611 kj/382 kcal | |
Vetten | 8,9 |
Verzadigd | 3,7 |
Koolhydraten | 61,9 |
Suikers | 7,2 |
Vezels | 2,9 |
Eiwitten | 12,1 |
Zout | 1,8 |
Verkrijgbaar in volgende verpakkingen:
400 g