maltinut

Beschrijving

Toepassingen

notenbrood
Gebruiksklare mengeling voor de bereiding van notenbrood. De geroosterde moutproducten en roggemeel accentueren de notensmaak. Maltinut brood blijft lang vers en past perfect bij een kaasschotel.

Ingrediënten

TARWEmeel; ROGGEmeel; WALNOTEN; geroosterde TARWEmoutvlokken; TARWEgluten;
TARWEmoutbloem; enzymen (TARWE); meelverbetermiddel: E300

Nutritionele specificaties (per 100g)

Energie (kcal) 362 kcal
Energie (kJ) 1.526 kJ
Vetten – waarvan: 5,90 g
– Verzadigde vetzuren 0,70 g
– Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 1,10 g
– Meervoudig onverzadigde vetzuren 4,10 g
Koolhydraten – waarvan: 62,50 g
– Suikers 1,30 g
– Polyolen 0,00 g
– Zetmeel 61,20 g
Vezels 6,90 g
Eiwitten 11,20 g
Zout (= Natrium x 2,5) 0,0100 g