Beschrijving
Toepassingen
bruin brood
70% volkorenmengeling van tarwebloem met haverzemelen en tarwekiemen.
Ingrediënten
TARWEmeel; HAVERzemelen; geroosterde TARWEmoutbloem; TARWEgluten; emulgator: E472e (palm),
E471 (palm, raapzaad); TARWEmoutbloem; enzymen (TARWE); meelverbetermiddel: E300
Nutritionele specificaties (per 100g)
Energie (kcal) 339 kcal
Energie (kJ) 1.438 kJ
Vetten – waarvan: 1,87 g
– Verzadigde vetzuren 0,42 g
– Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0,40 g
– Meervoudig onverzadigde vetzuren 1,04 g
Koolhydraten – waarvan: 65,18 g
– Suikers 2,69 g
– Polyolen 0,00 g
– Zetmeel 62,48 g
Vezels 5,70 g
Eiwitten 12,64 g
Zout (= Natrium x 2,5) 0,0130 g