geplette tarwe

Product is enkel in winkel verkrijgbaar

Beschrijving

Toepassingen

volkorenbood (donker & fijn)

100% volkorenmeel waarbij de tarwekorrels worden platgedrukt tussen cilinderrollen. De bloem is al gedeeltelijk vrijgemaakt wat een kortere inweek en kneedduur mogelijk maakt.

Ingrediënten

volkorenTARWEmeel

Nutritionele specificaties (per 100g)

Energie (kcal) 326 kcal
Energie (kJ) 1.380 kJ
Vetten – waarvan: 1,90 g
– Verzadigde vetzuren 0,35 g
– Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0,30 g
– Meervoudig onverzadigde vetzuren 1,23 g
Koolhydraten – waarvan: 57,60 g
– Suikers 4,60 g
– Polyolen 0,00 g
– Zetmeel 53,00 g
Vezels 11,60 g
Eiwitten 14,00 g
Zout (= Natrium x 2,5) 0,0075 g

Extra informatie

Gewicht N/B
Gewicht

, ,