campus

Beschrijving

Toepassingen

uniek meegranenbrood
kant-en klare mengeling voor de bereiding van een uniek meergranen- en zadenbrood. Artipan Campus bevat onder andere pompoenpitten.

Ingrediënten

TARWEbloem; ROGGEbloem; pompoenpitten; bruin lijnzaad; geroosterde SOJAgranules; geroosterde
TARWEmoutbloem; geëxtrudeerd maïsgries; TARWEgluten; gefermenteerde ROGGEbloem; emulgator:
E472e (palm), E471 (palm, raapzaad), E481 (palm), E482 (palm); geroosterde GERSTemoutbloem;
TARWEmoutbloem; enzymen (TARWE); meelverbetermiddel: E300

Nutritionele specificaties (per 100g)

Energie (kcal) 359 kcal
Energie (kJ) 1.521 kJ
Vetten – waarvan: 4,75 g
– Verzadigde vetzuren 0,93 g
– Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 1,18 g
– Meervoudig onverzadigde vetzuren 2,63 g
Koolhydraten – waarvan: 62,39 g
– Suikers 2,73 g
– Polyolen 0,00 g
– Zetmeel 59,65 g
Vezels 4,37 g
Eiwitten 14,62 g
Zout (= Natrium x 2,5) 0,0195 g