speltvolkorenmeel

Beschrijving

Toepassingen

rustiek en aromatisch speltbrood
100% grof gemalen volkorenspeltmeel

Ingrediënten

speltvolkorenmeel (TARWE)

Nutritionele specificaties (per 100g)

Energie (kcal) 326 kcal
Energie (kJ) 1.366 kJ
Vetten – waarvan: 1,50 g
– Verzadigde vetzuren 0,30 g
– Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0,30 g
– Meervoudig onverzadigde vetzuren 0,90 g
Koolhydraten – waarvan: 59,70 g
– Suikers 1,00 g
– Polyolen 0,00 g
– Zetmeel 58,70 g
Vezels 11,20 g
Eiwitten 13,00 g
Zout (= Natrium x 2,5) 0,0200 g